Skip to main content

Doğadan sofranıza uzanan bir hikaye…

Üç Nesillik Zeytinyağı Hikayesi

Dedemizin sevgiyle toprağa ektiği zeytin fidanlarından başlayan bu yolculuk, bugün sofralara ulaşan bir aile mirasına dönüştü. Karadeveci  Zeytinyağı olarak bu emeği yalnızca bir üretim süreci değil, kuşaktan kuşağa aktarılan bir yaşam biçimi olarak görüyoruz.

Doğanın, emeğin ve geçmişin izleri zeytinyağımızın her damlası; doğanın cömertliği, emeğin gücü ve geçmişin değerleriyle harmanlanmıştır. Amacımız, bu özveriyi Türkiye’de ve dünyada daha çok sofraya sağlık ve lezzet olarak taşımaktır.

Doğallıktan Ödün Vermeden Üretiyoruz
Üç kuşaktır aynı toprakların bereketiyle büyüyen bir ailenin hikayesini sürdürüyoruz. Kendi tesislerimizde, özenle topladığımız her zeytini en doğal haliyle işliyor, katkısız ve yüksek kaliteli zeytinyağını sizlerle buluşturuyoruz. Doğallıktan taviz vermeden, üretimin her aşamasında kaliteyi önceliklendiriyoruz.

https://www.youtube.com/watch?v=eH3IkgIiSLs

Karadeveci  Zeytinyağı, Milas’ın bereketli topraklarında, 650m² kapalı alana sahip modern İtalyan kontinü sistem üretim tesisinde üretilmektedir. Zeytinlerimiz, coğrafi işaretli Memecik zeytinlerinin ana vatanı olan Milas’ta, dalından toplandığı gün sıkıma alınarak işlenir. Bu özel bölge, hem iklimi hem de toprak yapısıyla zeytinyağı üretimi için eşsiz bir ekosistem sunar.

Üretim yerimizin zeytinyağımıza kattığı karakter, sadece kaliteyle sınırlı değildir; doğallık, besin değeri ve aromatik zenginlik açısından da fark yaratır. Her damlası, bu özel coğrafyanın mirasını taşır.

İtalyan kontinü sıkım sistemi ile çalışan tesisimiz, zeytinleri oksijenle minimum temas ettirerek işleyip, hijyenik koşullarda en yüksek kaliteyi hedefler. Bu yöntem sayesinde zeytinyağımızda doğallık ve lezzet kaybı yaşanmaz; vitamin, aroma ve polifenol gibi değerli bileşenler korunur.

Karadeveci  Zeytinyağı olarak natürel sızma zeytinyağlarımızda maksimum %0.8, soğuk sıkım erken hasat ürünlerimizde ise %0.2 – %0.5 arası düşük asit oranlarıyla üstün kalite sunuyoruz. Bu sayede sofralarınıza yalnızca sağlıklı değil, aynı zamanda rafine bir tat taşıyoruz.

Gelenekten Geleceğe Taşınan Değerler

Neden Karadeveci Zeytinyağı?

  • Milas yöresinin coğrafi işaretli Memecik zeytinlerinden
  • İtalyan kontinü sistem ile modern ve hijyenik üretim
  • Doğal, katkısız, ilk sıkım zeytinyağı
  • Üç nesildir süregelen aile emeği ve geleneği
  • Doğaya ve insana saygılı, sürdürülebilir üretim anlayışı
  • Sofralarınıza sağlık ve lezzet taşıyan güvenilir marka
  • Her damlasında kalite, doğallık ve gerçek bir hikaye

Daha Zengin ve Özgün

Neden Naturel Sızma Zeytinyağı?

Soğuk sıkım yöntemiyle elde edilen, yüksek polifenol değerine sahip, aromatik ve sağlıklı zeytinyağımız.

Düşük asit oranına sahip bu yağımız, zeytin meyvesinin en doğal halini yansıtır. Aromatik yapısı, taze çimen, badem ve hafif acılık notalarıyla damağınızda iz bırakır. Salatalar, mezeler ve kahvaltılarda çiğ tüketim için idealdir.

Erken Hasat Zeytinyağı Özelliği Nedir?

Henüz olgunlaşmamış zeytinlerden elde edilen, yoğun aromalı ve düşük asit oranına sahip özel zeytinyağımız.

Hasatın en verimli döneminde, tam olgunlaşmamış zeytinlerden elde edilen bu özel yağ, yüksek antioksidan değeri ile öne çıkar. Sağlıklı yaşamı desteklerken güçlü bir aroma ve yoğun meyvemsilik sunar.

500ml Soğuk Sıkım

Karadeveci  Zeytinyağı

2lt Sızma Zeytinyağı

Karadeveci  Zeytinyağı

5 lt Sızma Zeytinyağı

Karadeveci  Zeytinyağı

İletişim Bilgileri

Hacıapti Mah. Kışla Cad. No:89 Milas/Muğla
Close Menu

The Castle
Unit 345
2500 Castle Dr
Manhattan, NY

T: +216 (0)40 3629 4753
E: hello@themenectar.com